41 évem volt bedolgozva 10 éve vagyok nyugdíjas jelenleg 109000,Ft a nyugdíjam.Ez messze van az átlag nyugdíjhoz.

Kevés pénzből is lehet finom ételt főzni? Írj 3 olyan ételt, amit szerinted kevés pénzből ki lehet hozni!

A forrástól számítva hány percig kell főzni a lágy tojást? Hány perc alatt lesz ideális a lágy tojás?

Úgy jártam, hogy elsóztam a gulyáslevest és nem tudom, mit csinálhatnék, hogy ne rontsam el, mert vendégek jönnek és amúgy sem szeretném kilökni vagy a kutyával megetetni. Mit tegyek, ha annyira sós lett, hogy szinte ehetetlen?

Meddig kell főzni a töltött káposztát, hogy teljesen megpuhuljon? Már két órája fő, de még kemény.

Van itthon egy tálca egy hetes házi tojásom, amit nem tettem a hűtőbe. Meddig áll el a tojás szobahőmérsékleten? Honnan tudjuk, hogy rossz a tojás?

Életmódváltásba szeretnék fogni, de tartok attól, hogy az a kevés fizetésemből nem jönne ki, hogy minden nap rendeljek valamilyen spéci kiszállítótól, pedig van már elég sok egészséges étel rendelési lehetőség. Szeretnék én főzni, de egyszerű és nagyszerű ételeket, nem ételkülönlegességeket, mert sem időm, sem pénzem nincs gasztronómiai alkotásokra. Amit szeretnék betartani, az a fehér cukor- és lisztmentes étrend, ahol a helyeret zöldséggel, tejtermékekkel vagy gluténmentes pékáruval, esetleg extrudált kernyérrel helyettesítem. Mit gondoltok, kihozható egy jó étrend közel ugyanannyiból havonta, mintha nem változtattam volna?

Átálltam egy egészségesebb étrendre, amelynek része a zabkása, de bárhányszor próbáltam eddig elkészíteni nagyanyám receptjét, valahogy nem lett az igazi. Sokszor ehetetlen lett, és már kezdem feladni, hogy rájöjjek a tökéletes zabkása receptjére, pedig alap eleme lenne a diétámnak, mert igyekszem lisztmentesen étkezni, és ez tűnik a tészta és kenyér mentes evésben az egyik legjobb és legegyszerűbb reggelinek.

Viszket a bőre, vakarózik és nem bolhás. Eddig tápot adtam neki. Áttérnék a főzésre. Mit és hogyan főzzek a kutyámnak?

Most leszünk 3 évesek. Eddig nem voltam konyhatündér, de megérdemli a párom. Meglepném valami gyors és egyszerű étellel. Valamilyen könnyen elkészíthető vacsorára gondoltam, ami hamar kész van és mégis egészséges ételnek számít, mert mindketten sportolunk. Jó lenne bármilyen húsos étel, inkább fehér húsok, szárnyasok vagy hal.

Szeretnék megtanulni jó tésztát főzni, mert a barátom nagyon szereti a bolognai spagettit és mindent, ami lisztből van igazából. Tizenéves vagyok, így eléggé kezdő még a konyha terén. Van valakinek tippje, hogy kell tésztát főzni? Melyiket miként érdemes? Milyen tésztára való szószok vannak még a bolognain és a milánóin kívül?

Azt sem tudom, mit főzzek hétvégén a családnak, és arra jutottam, hogy egy rakott tésztát gyártok nekik. Mennyi tészta kell egy személyre?

Jön hozzám 7 fő, abból 4 felnőtt, 3 gyerek. Hány deka tészta kell egy főre? Fontos lenne, hogy ne dobjam ki az ételt, de ne is nézzük egymást az utolsó falat felett.

Jönnek hozzám vendégségbe 11-en, ezért jó lenne tudni, hány gramm tészta egy adag. A család nálam tölt 2 napot a nagyobbik egyerek 14. születésnapja ürügyén, és azt sem tudom, mit főzzek, mert 16-an leszünk összesen. Szép családi esemény lesz, de ilyenkor a főzés egy rémálom, nem beszélve a mosogatásról. Szerencsére, mindenki szereti a tésztaféléket, és ezért gondoltam arra, hogy csinálok két tepsi rakott tésztát és mellé pörköltet rizzsel, valamint rántott dolgokat, és ez elegendő lehet, ha svédasztalként szolgálom fel a teraszon. Az a probléma ilyenkor, hogy hajlamos vagyok rengeteg makarónit, spagettit vagy bármilyen laskát megfőzni és rajtunk marad. Arra szeretnék rájönni, hogy mennyi egy adag tészta, hadd ne adjam a kutyának a tömérdek maradékot, mert kicsit drága mulatság a kutyával etetni meg a rakott bolognai makarónit. Nagyon szereti mindenki az olaszos konyhát, így bármit előjök teszek, esznek belőle, de ha nem muszáj, akkor nem csinálok tömérdek ételt feleslegesen. Most a legjobban a főtt étellel lehet spórolni, mert az étterem vagy a kiszállítás nem feltétlenül érni meg. A futáros megoldás 16 embernél amúgy sem jöhet szóba, ezért érdemes tisztában lenni a nyersanyagok adagolásával. Ennyi emberrek egy éttermi vacsora biztosan belekerülne 120 ezer Ft-ba, én pedig megoldom konkrétan a negyedéből, ha nem olcsóbban. A mosogatást átadom a gyerekeknek fagyiért cserébe. A tésztás ételek attól függetlenül, hogy aránylag olcsóak, laktatóak és el lehet ezeket készíteni egészségesen is, sok zöldséggel, hússal, kevés makarónival. A makaróniból mennyi egy adag?