Jönnek hozzám vendégségbe 11-en, ezért jó lenne tudni, hány gramm tészta egy adag. A család nálam tölt 2 napot a nagyobbik egyerek 14. születésnapja ürügyén, és azt sem tudom, mit főzzek, mert 16-an leszünk összesen. Szép családi esemény lesz, de ilyenkor a főzés egy rémálom, nem beszélve a mosogatásról. Szerencsére, mindenki szereti a tésztaféléket, és ezért gondoltam arra, hogy csinálok két tepsi rakott tésztát és mellé pörköltet rizzsel, valamint rántott dolgokat, és ez elegendő lehet, ha svédasztalként szolgálom fel a teraszon. Az a probléma ilyenkor, hogy hajlamos vagyok rengeteg makarónit, spagettit vagy bármilyen laskát megfőzni és rajtunk marad. Arra szeretnék rájönni, hogy mennyi egy adag tészta, hadd ne adjam a kutyának a tömérdek maradékot, mert kicsit drága mulatság a kutyával etetni meg a rakott bolognai makarónit. Nagyon szereti mindenki az olaszos konyhát, így bármit előjök teszek, esznek belőle, de ha nem muszáj, akkor nem csinálok tömérdek ételt feleslegesen. Most a legjobban a főtt étellel lehet spórolni, mert az étterem vagy a kiszállítás nem feltétlenül érni meg. A futáros megoldás 16 embernél amúgy sem jöhet szóba, ezért érdemes tisztában lenni a nyersanyagok adagolásával. Ennyi emberrek egy éttermi vacsora biztosan belekerülne 120 ezer Ft-ba, én pedig megoldom konkrétan a negyedéből, ha nem olcsóbban. A mosogatást átadom a gyerekeknek fagyiért cserébe. A tésztás ételek attól függetlenül, hogy aránylag olcsóak, laktatóak és el lehet ezeket készíteni egészségesen is, sok zöldséggel, hússal, kevés makarónival. A makaróniból mennyi egy adag?
Kb 100 gramm tészta elég egy embernek, mert főzés közben megszívja magát vízzel
A nosalty szerint is 100 gramm tészta egy adag tészta. Én hallgatni szoktam a receptes oldalakra.