Névtelen
Olcsó és egészséges étel receptek érdekelnének, hol keressek ilyen recepteket?
Életmódváltásba szeretnék fogni, de tartok attól, hogy az a kevés fizetésemből nem jönne ki, hogy minden nap rendeljek valamilyen spéci kiszállítótól, pedig van már elég sok egészséges étel rendelési lehetőség. Szeretnék én főzni, de egyszerű és nagyszerű ételeket, nem ételkülönlegességeket, mert sem időm, sem pénzem nincs gasztronómiai alkotásokra. Amit szeretnék betartani, az a fehér cukor- és lisztmentes étrend, ahol a helyeret zöldséggel, tejtermékekkel vagy gluténmentes pékáruval, esetleg extrudált kernyérrel helyettesítem. Mit gondoltok, kihozható egy jó étrend közel ugyanannyiból havonta, mintha nem változtattam volna?
2 válasz
Azzal számolj, hogy a zöldség és a gyümölcs folyamatosan drágulni fog, ahogy jön az ősz és a tél. Alapvetően nem rossz ötlet az életmódváltás és az étrendváltás, bármi miatt is döntöttél így, de ne tűzz ki magad elé betarthatatlan célokat, mert általában ezek a döntések egy idő után változnak. Ne szoktasd hozzá a szervezetedet ahhoz, hogy radikálisan megvonsz dolgokat, hanem folyamatos mértékben vond ki a finomított szénhidrátokat. Ezzel lecsökkented annak a veszélyét, hogy farkas éhesen vesd rá magad a legközelebbi fagyis hűtőre pár hét múlva, illetve kárt okozz az emésztésedben.
Találtam egy olyan cikket a mindmegette.hu oldalon, ami 60 kímélő és olcsó receptet sorol fel: https://www.mindmegette.hu/valogatas/dietas-es-finom-fogasok-tobb-mint-60-kimelo-es-olcso-recept-462/
