Nemsokára kapok egy jó adag (több kiló) cseresznyét, de nem tudom mit kezdjek vele. Cseresznyéből még soha nem készítettem semmit, mindig nyersen, frissen fogyasztottuk. Nincs ötletem, nem igazán emlékszem, hogy cseresznyéből szoktak lekvárt, vagy bármit készíteni. Tanácstalan vagyok ezért kérlek írjatok ötleteket arra, hogy cseresznyéből mit lehet csinálni.
Én szoktam lekvárt készíteni ,kimagozom ,ledarálom ,becukrozom hagyom engedjen levetamit leszűrök és a többit kifőzöm majd beföttes üvegekbe teszem.Még beföttnek is jó megmosom beteszem beföttes üvegekbe kb 3 kanál cukor mindegyikre pici szalicil lefedem és kidunsztolom.aki szereti tehet szekfűszeget is bele!Kimagolva lefagyasztva sütikbe nagyon finom!
Köszönöm a tippeket! Mindhárom hasznos!
Pitébe, rétesbe isteni!! Lekvárnak ízetlen szerintem.