Donnez la classification des enzymes impliques dans le réactions ci-dessous

Les enzymes impliquées dans les réactions ci-dessous sont des hydrolases :

- Hydrolyse de l'amidon en glucose : alpha-amylase
- Hydrolyse des protéines en acides aminés : protéase
- Hydrolyse des lipides en acides gras et glycérol : lipase

Réaction 1 :

- Oxydoréductases - Enzymes qui catalysent les réactions d'oxydoréduction impliquant le transfert d'électrons.

Réaction 2 :

- Transférases - Enzymes qui catalysent le transfert de groupes fonctionnels d'une molécule à une autre.

Réaction 3 :

- Hydrolases - Enzymes qui catalysent les réactions d'hydrolyse, qui scindent les liaisons covalentes à l'aide de molécules d'eau.

Réaction 4 :

- Lyases - Enzymes qui catalysent les réactions de rupture des liaisons, autres que les hydrolyses et les oxydations, créant des doubles liaisons ou des cycles.

Réaction 5 :

- Isomérases - Enzymes qui catalysent les réactions d'isomérisation, qui convertissent un isomère en un autre.

Réaction 6 :

- Ligases - Enzymes qui catalysent les réactions de ligature, qui joignent deux molécules avec formation d'une liaison covalente.